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      天门冬有多少种花样吃法?

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      天门冬有多少种花样吃法?

      天门冬又叫天冬,是药食同源植物。具有养阴清热、润肺滋肾的作用。新鲜的天门冬块根还常用于煲汤、煮粥、制作饮料。

      天门冬有多少种花样吃法?

      天门冬有多少种花样吃法?

      天门冬汤品准备:天门冬15g、萝卜300g、素火腿150g,食盐、味精、香葱、胡椒粉、素高汤各适量。

      步骤:

      1、将天门冬切成片,加适量水用砂锅煎煮成汁,去杂后备用。萝卜、香葱洗净后切成丝。素火腿切片。

      2、炒锅内注入素高汤,放入素火腿煮开,再放入萝卜丝和天门冬汁,再次煮沸后加入食盐煮熟后撒入味精、葱丝、胡椒粉,拌匀出锅。

      天冬烧肉准备:天门冬1两,素肉半斤。食盐、料酒、香葱、胡椒粉各适量。

      步骤:

      1、将天门冬洗净泥沙后切成片。香葱、生姜洗净后切成丝。素肉泡发后挤干水分,用食盐、淀粉腌制片刻。

      2、炒锅内注植物油,将素肉片滑熟、沥油。炒锅内入素高汤,放入素肉、天门冬、生姜、香葱、食盐、料酒。

      3、大火烧开后转小火烧至入味,再放入食盐、胡椒粉,拌匀盛入汤碗。

      天冬蜜饮将天门冬洗净后切成片,加适量水用砂锅煎煮成汁,去杂后降温至50度左右调入蜂蜜即可饮用。

      阅读提示:本文旨在介绍食材。图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料,作者不对结果承担责任。

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      【藏药】聂象:根用于滋补,敛黄水《中国藏药》。

      【德昂药】格绕菠:治肺结核,支气管炎,糖尿病《德宏药录》。

      【侗药】Samp begs sangp laox,三百嫩( Samp begs naenl):块根主治宁乜架信播邓(妊娠水肿),涸冷(水肿病) 《侗医学》。三百榜:块根用于感冒发热咳嗽,气管炎,跌打损伤,肺结核,肺炎,肚痛,吐酸水,贫血,产后风,小儿消瘦,不孕症《桂药编》。散百棒( sangl begs bangv):根及全草治菌痢,里急后重[208]。

      【哈尼药】阿噜哒飘:块根用于肺结核,支气管炎,口燥咽干《版纳哈尼药》。

      【基诺药】乌特嘎洒:块根治肺结核,咳嗽《基诺药》。

      【景颇药】胜矢池:根用于支气管炎,水肿,神经衰弱《滇药录》。

      【毛南药】拉么冬:功用同侗族《桂药编》。

      【蒙药】西日一巴斯布茹,尼兴:块根治咽干口渴,燥咳痰黏,咯血,百日咳,咽白喉,支气管炎,干性鼻炎《蒙药》。

      【苗药】加播姑碑:功用同侗族《桂药编》。早子:根治睾丸炎,发烧,胸膜炎,滋补《滇药录》。多仔婆,浙蘖磨:根用于滋阴润燥,清热化痰,镇咳,止血,杀虫《湘蓝考》oBid liol nex(比辽来),Zend jab ngol huk(基力Ⅱ欧确),uad gh-erb deib gheif(蛙官堆贵),shib jantndongb fud(柿尖冬呼):块根治跌打损伤,止咳,治肺痨咳嗽《苗医药》。

      天门冬的好处:

      ①抗氧化、延缓衰老 天门冬提取物具有延缓衰老的作用,天门冬多糖有清除自由基及抗脂质过氧化活性。

      ②降糖 天门冬降糖胶囊能明显降低四氧嘧啶高血糖小鼠的血糖。

      ③抗菌 煎剂体外对炭疽杆菌、甲型及乙型溶血性链球菌、白喉杆菌、类白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草杆菌均有不同程度的抑菌作用。

      ④ 抗肿瘤 体外试验(美蓝法及瓦氏呼吸器测定),天门冬对急性淋巴细胞型白血病、慢性粒细胞型白血病及急性单核细胞型白血病患者白细胞的脱氢酶有一定的抑制作用,并能抑制急性淋巴细胞型白血病患者白细胞的呼吸。

      ⑤镇咳祛痰 经动物试验验证,有镇咳和去痰作用。

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